ประโยชน์ของมดแดง และวิธีการเลี้ยงมด

มดแดง มดแดงตัวนิดๆ แต่ความรู้เรื่องมดแดงและไข่ของมดแดงไม่นิดไปด้วย เริ่มจาก คุณค่าทางอาหารของไข่มดแดง เรื่องนี้ได้ความรู้จากข้อเขียนของ พ.ญ.ลลิตา ธีระสิริ ผู้เชี่ยวชาญธรรมชาติบำบัดว่า ไข่มดแดงที่ชาวบ้านเอามากินหมายถึงไข่ผสมกับตัวอ่อนระยะดักแด้ของมดงานและมดราชินีซึ่งจะมีเม็ดใหญ่สีขาวถึงชมพูอ่อน ขณะที่ดักแด้ของมดงานและมดตัวผู้มีขนาดเล็กกว่าคือประมาณ 5 ม.ม. แต่ของมดราชินีจะใหญ่ขนาดแคปซูลยา ยาวประมาณ…